• INGREDIENTS

  - 우린 홍차 (잉글리쉬 블랙퍼스트, 아쌈 추천)
  - 얼음
  - 패션후르츠시럽
  - 사이다
  - 선택재료 : 로즈마리, 레몬슬라이스

• HOW TO COOK

  a. 컵에 패션후르츠 시럽 20ml를 넣습니다. (기호에 따라 시럽의 양을 조절해주세요)
  b. 얼음을 가득 채운 후 패션후르츠 시럽과 층이지도록 사이다 100ml를 조심스럽게 따라주세요.
  c. 미리 우려놓은 홍차 80ml를 층이지도록 조심스럽게 따라주세요.
  d. 향긋한 로즈마리 or 레몬슬라이스로 데코 하시면 더욱 맛이 좋습니다.
  
  tip. 사이다 대신 탄산수를 넣으면 층이지지 않고 바로 섞입니다.
  홍차는 향이 첨가되지 않은 잉글리쉬 블랙퍼스트, 아쌈 등을 사용하시면 좋습니다

• COOKING NOTE

  스트로베리 아이스 홍차가 달콤한 느낌이라면 패션후르츠 아이스 홍차는 좀더 청량감 있는 느낌입니다.
  오렌지 빛깔 패션후르츠 시럽과 투명한 사이다, 향긋한 홍차가 3단 층으로 어우러지는,
  카페에서나 볼 수 있는 비주얼의 홍차 아이스티를 집에서도 간단히 만드실 수 있습니다.

잉글리쉬 블랙퍼스트는 실론산과 인도, 케냐산으로 블렌딩된 티로 주로 아침에 즐겨 마시는 차입니다.
아침에 일어나서 마시면 정신을 맑게 하고, 공복에 마셔도 좋으며, 우유와 함께 드시면부드러움과 고소함을 함께 느끼실 수 있습니다.
적당한 감칠맛과 떫은 맛으로 홍차의 클래식한 순수 향미를 느낄 수 있으며,
맛이 깊고 진해 밀크티로 마시기에도 아주 적합한 바디감입니다.